
大井川港の旬
Fishing boat Guide
大井川港で水揚げされる「しらす・桜えび」
- Shirasu & Sakura shrimp -
大井川港の方々とのお付き合いから、そこで水揚げされるしらすや桜えびのご紹介をしております。駿河湾が誇る水揚げしらすと桜えびをぜひご堪能ください。おいしいお店のご紹介、遊漁船のご案内もさせていただきますので、お気軽のお問い合わせください。
※当社での販売はしておりませんので、予めご了承ください。
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しらす
食用のしらすは主にカタクチイワシ、マイワシなどの体に色素がなく白い子ども(稚魚)です。静岡では釜揚げが主流となっています。
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桜えび
桜えびは希少な生物として知られ、国内では駿河湾だけで水揚げされています。何でもお手軽に手に入る現代ですが、ぜひ現地で味わっていただきたいです。
遊漁船のご案内
- Fishing boat -
大井川港で旬の魚を釣ってみませんか?遊漁船をもち地元のポイントを知り尽くした船長をご紹介いたします。
初心者の方、大井川港で釣ってみたいという方大歓迎です。